Gesundheit

Von A wie Achtsamkeit bis Z wie Zumba...

...in unserem Fachbereich Gesundheit finden Sie ein vielfältiges Angebot, um Körper und Seele gesund zu erhalten! Ernährung, Bewegung und Entspannung sind hierbei wichtige Säulen, denn sowohl regelmäßige körperliche Aktivität als auch bewusster Umgang mit Stress tragen zu einem gesunden Leben im Alltag bei. Unsere engagierten und qualifizierten Kursleitenden bieten Ihnen eine Fülle von Kursen zu Entspannungsverfahren, Bewegungsangeboten drinnen und draußen sowie im Wasser. Zur Gesundheit zählt auch Genießen können, deshalb finden Sie bei uns ebenso Koch- und Backkurse von regionaler, saisonaler Küche bis hin zu kulinarischen Spezialitäten aus anderen Ländern.

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Kursprogramm der VHS Schwäbisch Hall

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1291014 Wie Heilkräuter das Immunsystem stärken können

Bereits seit der Antike werden Kräuter zur Stärkung eingesetzt, um auf natürliche Weise das Immunsystem zu stärken.
An diesem Abend werden verschiedene Kräuter vorgestellt, die die Abwehrkräfte stärken können und es gibt praktische Tipps und Rezeptideen. 

Termin: Mi. 13.10.2021


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1291035 Immunsystem durch Ernährung stärken @home

Dieser Vortrag informiert darüber wie es möglich ist, das Immunsystem durch die Ernährung zu stärken. Dadurch kann die Regeneration des Körper gefördert und Verjüngungseffekte angestoßen werden.
Einige dieser Zusammenhänge werden in diesem Vortrag anschaulich erklärt. Weiter werden Tipps für die praktische Umsetzung des Gelernten gegeben um so die positiven Effekte in den Alltag zu integrieren. 

Termin: Fr. 12.11.2021


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1291036 Vitalisierungsseminar für ein starkes Immunsystem @home

Dieser digitale Kompakt-Workshop bietet eine informationsreiche Einführung und viele wertvolle Tipps, wie Sie eine vitalisierende und basische Ernährung gut für sich umsetzen können.
Positive Auswirkungen einer basischen Ernährung können sein, dass Prozesse in Balance gebracht, Nährstoffe aufgefüllt werden und das Immunsystem gestärkt wird.
Auch die Darmflora kann gestärkt und das Ausscheiden von Altlasten gefördert werden.
Im Seminar werden Tipps gegeben, wie die Integration in den Alltag gut gelingen und Spaß machen kann.
In den Kurs sind regelmäßige Pausen integriert. 

Termin: Sa. 09.10.2021


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1294007 Glutenfrei kochen - trotzdem lecker essen

Kochkurs bei Zöliakie und Glutenunverträglichkeiten
 
Immer mehr Menschen müssen aufgrund einer Unverträglichkeit auf bestimmte Lebensmittel ihre Ernährung umstellen. In diesem Kochkurs lernen Sie, wie einfach und lecker glutenfreie Gerichte sein können. Wir kochen Gerichte, die auch Ihrer Familie und Ihren Freunden genauso gut schmecken. Es gibt u.a. eine cremige Polenta mit gebratenen Pilzen und Spinatgemüse, ein bunter Glasnudel-Rindhackfleischtopf, ein Kräuterrisotto mit gegrilltem Gemüse und zum Dessert eine Stracciatella-Creme mit Früchten.
Der Kurs findet ggf. online statt. 

Termin: Di. 26.10.2021


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1294008 Genussvolle Kräuterwanderung im Herbst

Auch im Herbst lohnt es sich Heilpflanzen vor unserer Haustür zu beachten. Sie schenken uns Früchte, Samen und Wurzeln. Daraus lässt sich vielerlei Wohlschmeckendes und Stärkendes für unser Immunsystem zubereiten. Sie lernen Wildkräuter, Früchte von Schlehe, Weißdorn und Hagebutte näher kennen mit ihren vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten. Dazu erhalten sie Rezepte . 

Termin: So. 17.10.2021


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1294009 Mexikanische Küche

Kochen Sie mit uns ein original mexikanisches Menü. An diesem Abend werden Sie in die beliebte mexikanische Küche eingeführt und erfahren, wie Sie die leckeren Klassiker selbst zubereiten können. Als Hauptgang kochen wir Tacos de res mit Guacamole und Agua de fruta. Als Nachtisch steht Ensalada dulce de betabel ó Carlotta de limón auf dem Menüplan. Wer (ein bisschen) Spanisch spricht, kann seine Kenntnisse beim Kochen direkt anwenden. Alle anderen bekommen neben den kulinarischen Eindrücken auch noch einen Einblick in die spanische Sprache. 

Termin: Sa. 12.02.2022


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1294011 Food for Love

 - denn bekanntlich geht Liebe durch den Magen...

Dieser Kochkurs präsentiert ein Menü als Fest für die Sinne und ist ideal für einen romantischen Abend bei Kerzenschein mit aphrodisierenden Nahrungsmitteln. Kräuter und Gewürze entfachen durch ihre Aromen das Feuer der Leidenschaft. Ingwer, Chili, Vanille, Sellerie & Co wird nachgesagt, dass diese Lebensmittel die Lust steigern...
Man muss nicht perfekt kochen können, um mit einem köstlichen Essen zu begeistern. Einfache Rezepturen machen es möglich, dass selbst Koch-Anfänger ein Menü stilvoll in Szene setzen können. Hier stillt das Essen nicht nur den Hunger und Appetit - sondern verwöhnt beim Anblick und dem Genuss viele unserer Sinne. Ein kleiner Einblick in die Warenkunde präsentiert an diesem Kurs die stimmungsaufhellenden und luststeigernden Inhaltsstoffe unserer Speisen. So wird dieser Kurs ein Exkurs ins Reich der kulinarischen Verführung und Kochkünste der besonderen Art.

So macht Kochen nicht nur Spaß sondern gute Laune und Lust auf mehr... 

Termin: Di. 07.12.2021


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1294012 Männerkochkurs - Schwäbische Küche

Wir kochen in geselliger Runde schwäbische Spezialitäten. Es gibt Kalbs- und Putenschnitzel, Spätzle, Kartoffelsalat und zum Nachtisch ein Pfitzauf mit Vanillesoße und Beerenkompott. Damit können Sie garantiert auch zu Hause punkten.
Der Kurs findet ggf. online statt. 

Termin: Do. 07.10.2021


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1294013 Schmackhafte Gemüsegerichte für Kinder

Kinder können wohl jeden Tag Spaghetti essen, beim Gemüse jedoch verzieht sich das Gesicht. Die Farbe Grün ist bei den Kids ohnehin nicht der Favorit auf dem Teller. In diesem Kochkurs für Eltern werden einige Ideen präsentiert, wie sich Gemüse raffiniert verstecken lässt. Hier hilft nicht immer der Pürierstab. Vielmehr sind kreative Rezept-Ideen angesagt. 

Termin: Di. 18.01.2022


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1294014 Persische Küche

In der persischen Küche wird das Essen kunstvoll zubereitet und es wird viel Wert auf eine Geschmacksharmonie der Zutaten gelegt. Man isst mit den Augen. Lassen Sie sich verwöhnen und nehmen Sie neue Ideen in Ihre heimische Küche mit.
Wir kochen zusammen Adas Polo ( Basmatireis mit Linsen), dazu Fleischküchle mit gebratenen Rosinen und Datteln und Mirza Ghasemi (Aubergine mit Eiern und Tomaten), die mit Shirazi Salat und Masto Khiyar ( Joghurt mit Gurke und frischen Kräutern) serviert wird. 

Termin: Fr. 19.11.2021


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